Skip navigation



VINOS Wijncursussen

Associatie van
Wijndocenten


SDEN 3 - Wijnbrevet

Het Wijnbrevet is een onderdeel van het slijtersvakdiploma en voldoet aan de normen van de SDEN (Stichting Dranken Examens en Normering). Deze cursus is bedoeld voor mensen die beroepsmatig met wijn te maken hebben. Maar daarnaast kunnen ook particulieren die een zeer uitgebreide wijncursus willen volgen, de opleiding gaan doen. Het Wijnbrevet biedt tevens toegang tot de opleiding ‘Vinoloog van de Wijnacademie®’.
De opleiding voor het Wijnbrevet bestaat uit acht lessen van tweeëneenhalf uur, waarin o.a. aan de orde komen:

· de techniek van het wijnproeven
· de verschillende vinificatiemethoden
· wijnwetgeving en druivenrassen
· Frankrijk (drie lessen)
· Spanje en Portugal
· Duitsland, Oostenrijk, Zwitsterland
· Italië en Oost-Europa
· wijnbouw in Noord- en Zuid-Amerika, Australië, Nieuw Zeeland en Zuid-Afrika.

Gedurende deze cursus proeft u ongeveer 70 wijnen.
Een cursusgroep bestaat uit maximaal 15 personen.

Het gemiddelde slagingspercentage voor het Wijnbrevet is 75%. Voor Vinos-cursisten is dit 90%.

Méér informatie / Aanmelden: www.vinoswijncursussen.nl

Data, locatie en prijs:

Cursusdata:maandagen 4, 11, 18 februari, 4, 11, 18, 25 maart en 1 april 2019, van 19:30 - 22:00u.
Locatie: RM.i.v. 2019 is de nieuwe curslocatie het gebouw van de Volksuniversiteit Utrecht, Nieuwegracht 41, Utrecht.
Prijs: De kosten van de Opleiding voor het Wijnbrevet (8 lessen) bedragen: €450,-.
Dit bedrag is inclusief BTW en een uitgebreid, officieel cursusboek, maar exclusief examengeld voor degenen die examen gaan doen (€ 105,-).