Skip navigation



mijnwijncursus.nl - Breda

Associatie van
Wijndocenten


Verdiepingscursus - Wijnbrevet - SDEN 3

Verdiep jouw wijnkennis met het Wijnbrevet

In 10 avonden wordt jouw wijnkennis verdiept. Je leert in deze wijncursus Wijnbrevet meer over het proeven- en beoordelen van wijn, de karakteristieken van druivenrassen, wereldse wijngebieden, wijnbereiding, kwaliteitskenmerken en –verschillen, wijnwetgeving en hoe je wijnetiketten leert begrijpen.

Wil jij ook professioneel aan de slag met wijn?
Wil jij de wijnwereld beter begrijpen?
Zou je meer willen weten over de verschillende herkomstgebieden en druivenrassen?
En de verschillen tussen de ‘Oude Wijnwereld’ en de ‘Nieuwe Wijnwereld’?
Wil jij ook het verhaal achter het etiket ontdekken?
Zodat je zelf een wijn kunt beoordelen op smaak en kwaliteit?

Hoe zou het zijn als...

  • Je de belangrijkste wijnstijlen kent
  • Je de belangrijkste factoren weet die de stijl van een wijn bepalen
  • Je de belangrijkste druivenrassen met hun kenmerken kent
  • Je de belangrijkste wijngebieden in de wereld kunt plaatsen
  • Je de termen op een wijnetiket kunt interpreteren naar wijnstijl
  • Je zelf leert proeven, zoals Vinologen proeven
  • Je de belangrijkste stille wijnen kunt onderscheiden
  • Je de belangrijkste mousserende wijnen kunt onderscheiden
  • Je zelf wijnen kunt beoordelen op kwaliteit
  • Je zelf duidelijke, goed omschreven proefnotities kunt maken
  • Je zelf uiteenlopende wijnspijs combinaties kunt benoemen en beoordelen
  • Je na deze opleiding helemaal klaar bent voor de Vinologenopleiding van de Wijnacademie

Hoe zou het zijn als je aan de hand van een gedegen en gestructureerde lesmethode alles leert wat je hiervoor nodig hebt?

Ik heb de cursus Wijnbrevet opnieuw ontwikkeld waarmee ik wijnliefhebbers en professionals help om de wijnwereld (nog) beter te begrijpen.


Méér informatie / aanmelden: mijnwijncursus.nl/wijncursus/wijnbrevet/