Skip navigation



mijnwijncursus.nl - Breda

Associatie van
Wijndocenten


mijnwijncursus.nl - Breda

mijnwijncursus Breda

Breda

Wijnproeverij Italië

Wijnproeverij Italië

Genieten van Italië

Heerlijke wijnproeverij met uitsluitend karaktervolle Italiaanse wijnen. Na een heldere en gezellige introductie en uitleg over het proeven van wijn en krijg je ongeveer 8 verschillende wijnen in het glas. Deze komen uit heel Italië en al wijnproevend maak je een reis door dit prachtige vakantieland.

Deze wijnproeverij is voor iedereen geschikt die van wijn houdt. Voorkennis is niet nodig.
Bij de wijnen serveren we kleine Italiaanse hapjes (anti pasti) en heerlijk vers brood uit de oven.

Méér informatie / Aanmelden: mijnwijncursus.nl/product/wijnproeverij-italie/

Data, locatie en prijs:

Data: vrijdag 28 juni 2019, van 15:00 tot 17:30u.
Locatie: Wijnhuis Oktober, Wilhelminastraat 52 | hoek Baronielaan - Breda
Kosten: € 39,50 per persoon (incl. BTW)

Wijnworkshop Proef!

Wijnproeverij / wijnworkshop PROEF!

Ruiken, slurpen en proeven. Alles komt aan bod!

Een wijnkennismakingsmiddag of avond. Lekker proeven van wijn en een beetje proeven aan een wijncursus. Deze wijnproeverij / workshop is geschikt voor iedereen die graag kennis wil maken met het wijnproeven. Ruiken, slurpen en proeven. Alles komt aan bod, ook de ingewikkelde wijntermen.

Alles komt aan bod, ook de ingewikkelde wijntermen.

  • Hoe kun je de verschillen in wijn proeven?
  • Hoe kun je de wijnwereld verder ontdekken?
  • Hoe kies je uit het enorme aanbod van wijnen (in supermarkt, wijnspeciaalzaak en restaurant)?
  • Wijn drinken is niet moeilijk, je eigen smaak leren kennen wel.

Dus... hoe leer je jouw eigen smaak kennen en beschrijven
Zodat je zelf kunt beoordelen: wat is een goede wijn en wat niet?
Vinoloog en Wijndocent Jeroen van Mierlo geeft je het antwoord op al deze vragen..

Aanpak
Aanpak Tijdens de wijnworkshop Proef! leer je stap voor stap wijn te proeven. Je leert geuren en smaken in wijn te benoemen en dit in een beknopte proefnotitie samen te vatten. Proeven is het meest boeiende onderdeel van al onze wijnworkshops en wijncursussen. Geen moeilijk en wollig gedoe over wijn, maar een helder en concreet stappenplan.

Voor wie
De cursus Proef! is bedoeld voor jou als je een beginnend wijnliefhebber bent, die de basistechnieken van het wijnproeven wil leren, graag praktische wijntips wil horen en misschien ook wel wil ontdekken of een wijncursus iets voor jou is..
  

Méér informatie / Aanmelden: mijnwijncursus.nl/wijnproeverij/

Wijncursus Terroir & Techniek

Wijncursus Terroir & Techniek - 3 avonden

Wat ga je beleven tijdens deze wijncursus?

  • Een verrijking van jouw wijnkennis - en beleving van wijn!
  • Een verdieping op de begrippen Terroir & Techniek
  • Wat maakt het verschil in de wijngaard?
  • Wat is de relatie tussen druivenras en bodemsoort?
  • Wat gebeurt er in de wijnkelder?
  • Wat zijn de verschillende manieren van wijn maken?
  • Welke technieken worden hierbij gebruikt?
  • Hoe vertaalt zich dit tot de smaak, kwaliteit en prijs van een wijn?
  • Met bijpassend lesmateriaal en handige downloads


Wijn heeft zoveel boeiende kanten. De afkomst van de wijn, maar zeker alles wat er na de oogst in de kelder gebeurd. Wat is nu bepalend voor de smaak, de stijl, de prijs en de kwaliteit van een wijn?

Drie avonden neem ik je mee in het mysterie van "Terroir en Techniek". Wat betekent dit voor de smaak van de wijn? En bij het proeven zetten we alle wijnen van het onderwerp naast elkaar. Zo kun je goed een vergelijk maken.
Drie lessen met veel informatie, een mooie selectie wijnen en zoals altijd met veel interactie.

Voor deze wijncursus is een gedegen basiskennis van wijn gewenst. Niveau: Wijnbrevet.

Méér informatie / Aanmelden: mijnwijncursus.nl/terroir-techniek/

Data, locatie en prijs:

Data: 16 juni, 20 juni en 4 juli 2019, van 19.30 tot 22.30 uur
Locatie: Wijnhuis Oktober, Wilhelminastraat 52 | hoek Baronielaan - Breda
Kosten: € 185,- p.p. (incl. btw)

Nieuw! Gedistilleerdvignet opleiding:

Gedistilleerdvignet

Voor meer informatie stuurt u een email aan: infomijnwijncursus nl

Naar boven