Op deze avond gaan we de wijnregio's Côtes Chalonnaise en Mâconnais eens flink in het zonnetje zetten.
Via een power point presentatie reizen we door deze wijnstreken en ondertussen proeven we over de gehele avond twaalf wijnen die karakteristiek en kenmerkend zijn voor de Côte Chalonnaise en de Mâconnais.
Wat lekkere Franse hapjes en kazen maken de avond compleet!

Méér informatie / Aanmelden: drankenstudie.nl/winkel/de-zuidelijke-streken-van-de-bourgogne/

De Italiaanse wijnregio Toscane blijft altijd interessant met zijn aantrekkelijke diversiteit aan wijnen.
We gaan op deze avond twaalf wijnen proeven van Chianti Classico tot Super Tuscans en Brunello di Montalcino toe.
Merken we veranderingen in de stijlen van de wijnen of blijven ze traditioneel?
De smaakpapillen worden daarnaast verwend met lekkere Italiaanse hapjes.

Méér informatie / Aanmelden: drankenstudie.nl/winkel/toscane-vertrouwd-of-vernieuwend-22-10-2019/

De laatste jaren timmeren vele Spaanse regio`s aan de “wijnweg”.
Deze avond staat in het teken van het proeven van twaalf vernieuwende wijnen uit het grote Spaanse wijnland.
Diverse druivenrassen en wijnstijlen zullen in de proefglazen hun weg vinden en beoordeeld worden.
Ook aan de vernieuwing in de Rioja wordt aandacht geschonken.
Met wat lekkere tapas erbij wordt het een spannende en leuke avond.

Méér informatie / Aanmelden: drankenstudie.nl/winkel/spannende-wijnen-uit-spanje-7-11-2019/

"Een Wandeling door de Wijnwereld"

In 6 avonden word je meegenomen op een reis door de wijnlanden en wijnstreken.

Een wijncursus is een goede manier om op een gezellige wijze wijnen, wijngebieden en uw eigen smaak te ontdekken.
Via het cursusboek “Opstap naar de Wijn” maakt u op een luchtige en prettige manier kennis met de belangrijkste aspecten van de wijnwereld, zoals:

• geschiedenis van de wijnbouw
• wijnwetgeving
• kwaliteitsindeling van de wijnen
• wijn en spijs
• de diverse wijnlanden
• het leren proeven en beoordelen van wijn
• wat leert een etiket over de wijn die in de fles zit
• proeven van wijnen uit behandelde landen en streken
• per lesblok worden 10 wijnen geproefd
• welke gerechten passen bij de geproefde wijnen
• om de theorie van de cursus eigen te maken zijn er meer dan driehonderd meerkeuze oefenvragen

Méér informatie / Aanmelden: drankenstudie.nl/sden-2/

Cursus Voor Het Wijnbrevet

Met behulp van een duidelijk en gestructureerd cursusboek De Wijnwereld wordt u meegenomen op een reis door de wijnlanden van de hele wereld in 12 lesblokken van 3 uur.
Het cursusboek De Wijnwereld is door de duidelijke indeling ook uitstekend te gebruiken als naslagwerk.
De avonden worden ondersteund door Power Point presentaties. Er wordt geproefd met speciaal ontwikkelde proefformulieren.
Over de lesstof zijn meerkeuzevragen, die betrekking hebben op de behandelde lesstof. De vragen bieden een goed houvast voor het landelijke examen (SDEN 3 niveau) dat door de Wijnacademie in Maarn wordt afgenomen.

Méér informatie / Aanmelden: drankenstudie.nl/event/wijnbrevet-sden-3/