Skip navigation



Carper Vinum

Associatie van
Wijndocenten


Wijnspijsproeverij "Zuid-Oost Europa" - 1 avond

Zaterdag 18 april 2020 om 19:30-22:00/22:30 uur gaan we een wijnspijsproeverij Zuid-Oost Europa beleven. Wat gaan we doen?

  • Hoe proef je wijn? Wat zegt de kleur? Wat zegt de geur? Welke smaken onderscheiden we? Hoe is de afdronk?
  • Roemenië, Bulgarije, Slovenië en Kroatië zijn volop in ontwikkeling als wijnland gedurende de proeverij vertel ik meer van deze wijnlanden. De geschiedenis, het klimaat, de belangrijkste gebieden, productie.
  • Het proeven van 8 typische wijnen van deze met waarvan 4 met een lokaal gerechtje.

Van de wijnen zal er een en ander verteld worden over het gebied waar deze vandaan komen en wat er zo specifiek is aan deze wijn. En natuurlijk ook van elk gerechtje wordt verteld waar het vandaan komt en waarom dit gerecht bij de wijn is gekozen. We zitten in Botenmakerstraat 111 te Zaandam, 6 minuten lopen van station Zaandam.

De avond wordt verzorgd door Registervinoloog Ed Carper.

Data, locatie en prijs:

Datum: Zaterdag 18 april 2020 om 19:30-22:00/22:30u.
Locatie: Botenmakerstraat 111 te Zaandam.
Prijs: € 29,75 p.p. (incl. 21% BTW).

Méér informatie / Aanmelden: https://www.carpervinum.nl/product/wijnen-van-zuid-oost-europa/