Helmond - AWD-docent Claudia v. Dongen wijncursussen

PROEF! EEN INTRODUCTIE IN WIJN

Minimaal 10x per jaar in Rotterdam en 4 keer per jaar in Antwerpen. Wanneer? zie website la Causerie

TIP: De wijnintroductie is een leuk cadeau! Een origineel geschenk voor een verjaardag, een trouwdag, vader- of moederdag, als vrijgezellenavond, of als sinterklaas- of kerstcadeau!

Wijn drinken is niet moeilijk, je eigen smaak leren kennen wel. Je houdt bijvoorbeeld alleen van witte wijn. Denk je. Maar misschien heb je in het verleden (te) veel goedkope rode wijnen gedronken waardoor je rode wijn nu met de hoofdpijn die er op volgde, associeert. Of misschien houd je inderdaad erg van witte wijn, vooral van de Chardonnaydruif. Toch smaakt die iedere keer weer anders...

Veel proeven is een belangrijk hulpmiddel bij het opbouwen van je virtuele 'wijndatabase'. Die stelt je op zijn beurt in staat je eigen smaak te leren (her)kennen. Want zodra je weet wat je lekker vindt, kun je je smaak verder ontwikkelen en 'gebruiken', bijvoorbeeld in combinatie met eten. Dat is handig als je in de supermarkt staat en een wijn bij de pasta vanavond moet kiezen. Of in een restaurant zit en een keus probeert te maken tussen een wijn met een 'koppige afdronk' en een die 'een tikje oxidatief' is.

Veel proeven is iets anders dan veel drinken. Sterker zelfs, er zijn weinig gelegenheden waar het zo geoorloofd is, en aangeraden wordt, te spugen als tijdens een wijnproeverij!

In Proef!, Een introductie in wijn krijg je een aantal luchtig verpakte principes uit de wijnwereld aangereikt en proef je zes wijnen. De avond staat op zichzelf maar kan ook als opstap dienen voor het volgen van een basiscursus.

Wij organiseren zo'n 15x per jaar deze gezellige wijnavond. Zowel in Rotterdam als in Antwerpen.

De workshop duurt van 20- 22 uur en kost 37.50 EUR p.p. Echt een cadeautip! Kijk ook eens bij Sprankel!

La Causerie organiseert ook andere thematische wijnproeverijen in Rotterdam en op locatie (klik hier)

Heeft u een vriendenkring van circa 8-20 personen waarvoor u exclusief een Proef! wilt laten organiseren? Stuurt u ons dan een Dit e-mailadres is beveiligd tegen spambots, u heeft JavaScript nodig om het te kunnen bekijken Dit e-mail adres is beschermd door spambots, u heeft Javascript nodig om dit onderdeel te kunnen bekijken . Wij overleggen dan met u voor een geschikte dag en geven u een prijsopgave.

Komende wijncursussen, workshops en proeverijen.