Helmond - AWD-docent Claudia v. Dongen wijncursussen

 

 

Masterclass Piemonte wijnen  Barolo & Friends, Rotterdam 7 juni 2012 (20 uur)

 

Italië is en blijft een fascinerend wijnland. Eén van de mooiste en meest veelzijdige wijngebieden is Piemonte in het noorden. Als de streek niet meteen een belletje doet rinkelen dan doet de bekendste wijn die daarvandaan komt dat wel: Barolo! Gemaakt van de nebbiolodruif heeft deze prachtige rode wijn internationaal faam opgebouwd, en terecht. Daar gaan we het dus over hebben tijdens de Masterclass Piemonte die la Causerie organiseert op donderdag 7 juni 2012 (aanvang 20 uur). Piemonte herbergt nog veel meer mooie en bijzondere druivenrassen. Die komen ook aan bod. Zowel in woord als in het glas.

De voordracht wordt gehouden door Léon Krijgsman die zich de afgelopen jaren heeft bekwaamd in Italiaanse wijn (én keuken).

Tijdens deze masterclass krijg je inzicht in de structuur en kenmerken van het gebied. We proeven een tiental wijnen van autochtone en lokale druiven en bespreken de wijn-spijsmogelijkheden. Ook de (internationale) Slowfood beweging komt ter sprake. De oorsprong daarvan ligt immers in Piemonte.
Al met al een interessante Masterclass waarvoor we je van harte uitnodigen.

De kosten bedragen 55 € (inclusief 19% BTW) .

Voor meer informatie en  inschrijving kunt u de website van la Causerie raadplegen

 

.