Haarlem - AWD-docent Gabrielle Salvatore wijncursussen

Drink je graag wijn maar weet je er eigenlijk (te) weinig van? Dan is deze wijncursus vast iets voor je. Wijn drinken wordt zoveel aangenamer als je weet welke factoren van invloed zijn op de kleur, geur en smaak van de wijn. In vijf avonden leer je de belangrijkste druivenrassen onderscheiden, wordt je wegwijs gemaakt in de (soms ingewikkelde) classificatiesystemen en wetgeving, leer je de verschillen tussen nieuwe en oude wereldwijnen, hoe wijn gemaakt wordt en, natuurlijk, hoe je wijn proeft. Per avond worden er tien representatieve wijnen geschonken en één avond is gewijd aan wijn & spijs combinaties.

De cursus in Antwerpen omvat vier lessen van elk 2,5 uur en kost 255 €. Het cursusboek (Opstap naar de Wijn door Michel van Tuil) kost 25,00 € en is inbegrepen in de prijs. Groepjes van vier of meer personen krijgen een korting van 15€ per deelnemer. Het cursusgeld is INCLUSIEF BTW.

Een aantal cursisten sluit de cursus af met het (facultatieve) landelijke SWEN 1 examen. SWEN staat voor Stichting Wijn Examens Nederland en is onderdeel van de Wijnacademie in Maarn. Tot voor kort werden daar alle examens afgenomen. Sinds 2009 organiseert la Causerie i.s.m. de Wijnacademie ook examens in Rotterdam. De kosten daarvoor bedragen 75 EUR. Het cursusboek sluit naadloos op dit examen aan. En het mag gezegd worden dat nagenoeg alle deelnemende cursisten van la Causerie tot dusverre geslaagd zijn!

La Causerie organiseert 10-12 basiscursussen per jaar. Zowel in Rotterdam als in Antwerpen. De cursusavonden (19u30 - 22u30) worden op verschillende weekdagen gegeven maar per cursus steeds op dezelfde avond.

Voor de startdagen in Antwerpen zie www.causerie.be

De eerstvolgende cursus in Antwerpen is op 27 februari, 5 en 19 maart en op 2 april 2012.

Meer informatie over de leerzame en leuke basiscursus en onze andere cursussen van la Causerie vind u op www.lacauserie.nl

Meer informatie?

Wil je meer informatie over de cursus, het examen of wil je je inschrijven, neem dan contact met ons op.

Uitgebreidere informatie over deze basiscursus staat hier op de website.

Dit e-mailadres is beveiligd tegen spambots, u heeft JavaScript nodig om het te kunnen bekijken Dit e-mail adres is beschermd door spambots, u heeft Javascript nodig om dit onderdeel te kunnen bekijken

La Causerie organiseert ook regelmatig een introductieavond waarin je op luchtige wijze ingewijd wordt in "wijn".

Verder organiseren we een SWEN 2 cursus voor personen die al over proefervaring en enige kennis van wijnen beschikken.Twijfelt u of de gevorderden cursus geschikt voor u is, overlegt u dan voor een goede aansluiting.